طريقة اعداد الحرشة

Admin المساهمات : 638 تاريخ التسجيل : 01/03/2012

الحرشة هي من الفطائر المغربية المشهورة في البلاد و هي لا تفارق الموائد المغربية في أوقات الوجبات الخفيفة ، والحرشة تعتبر من الفطائر الأكثر مبيعة في المقاهي الشعبية .

المقادير:

500 غ سميدة متوسطة او رقيقة
200غ زبدة
كوب حليب
كيس خميرة الحلوة
ربع ملعقة ملح
ملعقة كبيرة سكر
100 غ سميدة للطهي

الطريقة:

في اناء تجوف السميدة وتقطع فوقها الزبدة اللينة الى مكعبات وتخلط برؤوس الاصابع .يضاف الملح والسكر والخميرة.يخلط الكل مع الحليب لحصول على عجينة لينة و متماسكة.تصنع كويرات بحجم البرتقالة.تمدد باليدين بعد تفنيدها في السميدة والضغط عليها حتى تاخذ شكلا دائريا .
على مقلاة حامية و فوق نار هادئة تطهى الحرشة من الوجهين ، بالصحة و العافية .

» 16 طريقة تجلب بها البركة لمنزلك.
» ][®][^][®][ *** حصريا** أسهل طريقة لمنع المواقع الجنسية من الروتورSagem3304V2][®][^][®][
» طريقة عمل حلويات مغربية بالصور . الحلويات المغربية . حلويات مغربيه سهلة